В продукции мясокомбината «Атяшевский» нашли «мясной клей» и антибиотик, сообщает SHOT.
В пробах свиного фарша (из «Пятёрочки») и ливерной колбасы «Печёночная» (из «Дикси») выявили азитромицин; речь идёт о проверках в регионах, включая Калужскую область.
Микробную трансглутаминазу обнаружили в сардельках «Говяжьи по-Атяшевски», продававшихся в «Пятёрочке», в том числе в Татарстане.
Трансглутаминаза запрещена к применению в РФ и ЕАЭС с 1 января 2020 года; среди возможных побочных эффектов азитромицина упоминаются нарушения слуха, размытость зрения и головокружение. Ранее к продукции «Атяшевского» уже были претензии в регионах, где находили азитромицин.
