Недосып всего на час в день может способствовать набору веса: в медиа встречается оценка «до двух килограммов в неделю», но научные данные говорят о более умеренном, хотя и устойчивом влиянии на энергобаланс. Люди, которые спят менее семи часов, статистически чаще сталкиваются с ожирением.
Эксперименты показывают, что частичная депривация сна повышает суточное потребление энергии на сотни килокалорий и уже после одной короткой ночи снижает чувствительность к инсулину — организм хуже справляется с углеводной нагрузкой. Это создает метаболические условия, при которых лишний вес набирается легче.
Обратный ход простой: добавить ко сну 1–1,5 часа. В рандомизированном исследовании участники при таком продлении сна потребляли в среднем примерно на 270 ккал меньше в день — без диет и без изменений в расходе энергии. Это небольшой, но стабильный дефицит, который со временем помогает снижать вес. (Заявление про «+2 кг за неделю» выглядит завышенным для большинства случаев.)