Эксплуатация животных усиливает риск зоонозных инфекций: когда мы вторгаемся в дикую природу, разводим животных в тесных промышленных системах и активно торгуем живыми особями и сырьём, патогены получают больше шансов перейти к человеку. В статье разбираем, как эксплуатация животных связана с пандемиями, что показывают свежие данные 2024–2025 годов и что можно сделать уже сейчас.
Как эксплуатация животных усиливает пандемийные риски
Зоонозные заболевания — это инфекции, которые передаются людям от животных. Исторически именно контакт человека с одомашненными и дикими видами подарил нам дифтерию, грипп, корь и оспу. Сегодня драйверы те же, но масштабнее: вырубка лесов, урбанизация, глобальная логистика и промышленное животноводство. Больше плотность — выше вероятность вспышек и «перескоков» между видами.
Эксплуатация животных и дикая природа: точки заражения
Дикие животные всегда были носителями патогенов. Риски возрастают, когда мы нарушаем их среду и сводим вместе дикие и домашние виды с людьми — на рынках дикой природы, при перевозке и содержании в неволе. В 2024–2025 гг. это стало особенно заметно на фоне высокопатогенного H5N1: вирус вышел за рамки птиц, затронул млекопитающих и добрался до Антарктики. Учёные фиксируют случаи у морских птиц и предупреждают о риске для крупных колоний, где плотный контакт — норма.
-
1998–1999 — Нипах: передача от летучих мышей к свиньям и людям на свинофермах Малайзии.
-
2002–2004 — SARS: связь с рынками дикой природы.
-
2009 — пандемия H1N1 («свиной грипп»): смешение штаммов в условиях высокой плотности.
-
2012—н. в. — MERS: передача, связанная с верблюдами.
-
2019—н. в. — COVID-19: вероятное животное происхождение, глобальная передача.
Эксплуатация животных на фермах: плотность и антибиотики
Промышленное животноводство часто становится «мостом» для патогенов. В 2024–2025 гг. США сообщили о H5N1 у молочных коров и единичных заражениях у работников с профессиональной экспозицией. Для населения риск низкий, но расширение круга хозяев повышает вероятность редких «перескоков». Параллельно регуляторы усилили контроль перемещения стада и тестирование.
Важно: пастеризация обезвреживает вирус. По тестам FDA, в 464 образцах пастеризованных молочных продуктов жизнеспособного H5N1 не обнаружено. Риски связаны прежде всего с сырым молоком и сырыми кормами — были случаи заражений у кошек, вероятно, после их употребления.
Отдельная тема — антибиотикорезистентность. Чтобы держать инфекции в переполненных системах, препараты нередко применяют профилактически или «для роста». Это «учит» бактерии сопротивляться лечению у людей. В Европе продажи ветеринарных антибиотиков продолжают снижаться; стоят цели ещё сильнее уменьшить использование, прежде всего критически важных классов. Глобально также фиксируется падение, но устойчивость у зоонозных бактерий всё ещё высока — без биобезопасности одними ограничениями не обойтись.
Что делать: как снизить риски эксплуатации животных
Системные меры: жёсткая биобезопасность на фермах и рынках, контроль перемещения животных, запрет «ростовых» антибиотиков, прозрачные цепочки поставок, охрана местообитаний дикой природы. Личные шаги: разумно сокращать долю продуктов животного происхождения, не покупать диких животных и «экзотических питомцев», выбирать производителей с верифицированными практиками, следовать рекомендациям санитарных служб.
Заключение
Пандемии не «падают с неба». Их вероятность растёт там, где эксплуатация животных и разрушение экосистем создают идеальные условия для передачи патогенов. Чем раньше мы выстроим биобезопасность и изменим практики содержания и торговли животными, тем ниже шанс следующего глобального кризиса.
